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Leider erfüllt die überwiegende Mehrheit der Produkte unter diesem Namen aus Massenproduktion nicht mindestens einen der oben genannten Parameter. So bleibt den Liebhabern dieser alkoholischen Delikatesse der einzige Ausweg: Bananenlikör selber machen. Tipps vor dem Start
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Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Bananenlikören. Die meisten von ihnen erfordern viel Zeit und Geduld. Das folgende Rezept für die Herstellung Ihres eigenen Likörs zeigt Ihnen, wie Sie in nur einer Stunde Ihr hausgemachter Bananenlikör herstellen können.
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Nun in einem großen Gefäß die Bananen mit dem Wodka mischen. Die Vanilleschote halbieren, das Mark auskratzen und hinzugeben. Vanillemark, Zimt und Kandiszucker hinzugeben und alles gut verschließen. Nun 6 Wochen an einem dunklen, kühlen Ort ruhen lassen. Nach sechs Wochen den Likör filtern und in einer Flasche luftdicht verschließen.
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Bols Bananenlikör - besonders beliebt. Der Bols Bananenlikör ist ein fruchtig süßer Likör, der intensiv nach Bananen riecht. Erreicht wird der intensive Bananengeschmack durch die Kombination von Bananen, Vanillin und anderen Früchten und Aromaextrakten bei der Herstellung. Der Likör enthält 17% Alkohol Volumen und kostet um die 13 Euro.
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Schneiden Sie die Bananen in kleine Scheiben und geben Sie diese in ein verschließbares Gefäß. Geben Sie jetzt alle anderen Zutaten hinzu und verrühren Sie alles mit einem Barlöffel. Danach lagern Sie das Gefäß für mindestens 6 Wochen an einem kühlen und dunklen Ort. Gelegentlich können Sie den Bananenlikör mit einem Barlöffel.
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Bananenlikör selber machen - Zubereitung. 1. Bananen schälen, in Stücke schneiden und ins Ansatzgefäß geben. 2. Vanilleschote längs aufschneiden und ins Likörgefäß geben. 3. Alkohol und Zitronensaft ebenfalls in den Ansatz geben. 4. Ansatz gut verschließen und für 4 Wochen an einem konstant warmen Ort ruhen lassen.
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Zutaten. 100 g Zucker. 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht. 330 g Bananennektar. 200 g Sahne. 200 g Doppelkorn.
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Der einfachste, aber gleichzeitig beliebteste Bananenlikör ohne Eier. Seine zusätzliche Schönheit liegt in der nahezu ungestraften Variabilität. Sie können Alkohol sicher durch Wodka oder leichten Rum ersetzen, die Stärke des Getränks erhöhen, indem Sie die
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Zutaten 2 reife Bananen 125 g weißer Kandis 2-3 Tropfen Bittermandelaroma 0,7 l weißer Rum Zubereitung Die geschälten Bananen in Scheiben schneiden und in ein weithalsiges Glasgefäß geben. Den Kandis und das Bittermandelaroma zufügen und den Rum daraufgießen. Den Likör etwa 4 Wochen
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Liköre einfach selbst herstellen. Um einen fruchtigen Likör selber zu machen, gibst du einfach die gewaschenen und klein geschnittenen Früchte mit den Gewürzen und dem Zucker in ein Gefäß und übergießt sie mit dem Alkohol. Als Faustregel gilt, dass auf 500 Gramm Früchte, 250 Gramm Zucker und 0,75 Liter Alkohol kommen.
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