![](https://1.bp.blogspot.com/-FYhP0jYPjvs/TiwE96dovVI/AAAAAAAAA3Y/-QNUlzZdauA/s1600/Mermelada+de+tomate.jpg)
Chloe the cook Mermelada de tomate
Res a veure, ja, amb aquelles dues formes bàsiques, el tomàquet convencional i el 'tomatillo', que els colonitzadors van descobrir a l'imperi asteca i portar, en la primera forma, cap a la Mediterrània, sobretot a Itàlia. verds. 900 g de sucre. 400 g de mató. 2 llimones. Mató amb melmelada de tomàquet verd.
![](https://thermofacilibo.files.wordpress.com/2019/12/melmelada-de-tomc3a0quet.jpg?w=1024)
Melmelada de tomàquet THERMOFACILIBO
Passada la 1/2 hora, en una paella gran amb una mica d'oli, daurem l'ànec per les dues bandes, no es tracta de coure'l sinó de segellar-lo i que quedi la pell daurada, per dins ja es coura al forn. Posem l'ànec en una safata i el fiquem al forn, preescalfat a 200 graus. El fem coure 45 minuts.
![](https://aprodisca.org/wp-content/uploads/2020/04/Mermelada-de-tomate-picante-eco-Hortus-825-g.jpg)
Melmelada de tomàquet picant ECO Hortus 825 g APRODISCA
Dels tomàquets més vermells de l'horta elaborem aquesta melmelada, que ja s'ha convertit en una imprescindible per la seva gran versatilitat. La comencem a elaborar quan el fruit està en el seu punt òptim de maduració, per a conservar el gust intens del tomàquet i evitar-ne l'acidesa aprofitant la seva pròpia dolçor.
![](https://live.staticflickr.com/3267/2808217006_eea23e05af_b.jpg)
melmelada de tomàquet mmgloria Flickr
Totes les altres han de tenir una mida aproximada igual. Picar-los en rodanxes o cubs. Després de remullar-se en una solució salada o aigua normal, els tomàquets s'han de col·locar en una olla i omplir-los amb xarop acabat de preparar. Cobreu el recipient amb diverses capes de gasa, espereu-ne 18-20 hores.
![](https://i.pinimg.com/originals/53/2c/60/532c6026888308e7775b24aa6277a06c.jpg)
Melmelada de tomàquet Mermelada
Teresa ha dit.. Anna, després de veure que havies fet melmelada de tomàquet, en vaig fer. Va quedar bé amb tomàquets vermells i posats a fer melmelada de tomàquet, també en vaig fer amb tomàquets verds, la idea me la va donar la meva germana; per cert, té un gust semblant a la de pruna i a més s'aprofiten els tomàquets que no poden acabar d'arribar perquè ja fa poc sol. Ara.
![](https://static.laselecta.com/images/stories/virtuemart/product/CC12_Melmelada_Tomaquet_LaSelecta.jpg)
MELMELADES I CONFITURES Melmelada de tomàquet Cal 290g
Programeu: 40 min, temperatura varoma, v=1. Comproveu si la melmelada té la textura adequada (penseu que quan es refreda s'espesseix). de 5 min en 5 min (o de 10 en 10, segons la textura que tingueu) , varoma, v=1; fins que tingueu la textura adequada (segons que els tomàquets tinguin més o menys aigua tardareu més o menys).
![](https://bouquetdhort.com/513-thickbox_default/melmelada-de-tomaquet.jpg)
Comprar melmelada ecològica de tomàquet Bouquet d'Hort
Melmelada de tomàquets imperfectes elaborada per Fundació Espigoladors i envasada en un pot de vidre de 160 g.
![](https://2.bp.blogspot.com/-8YNRvw9TLYU/WYrkblNk9eI/AAAAAAAAH2M/gTr9eID9RIgH_CyuyXNZPvzz_3h0_KBYwCLcBGAs/s1600/mermelada%2Breceta.jpg)
Receta fácil de mermelada casera de tomate
Al nostre hort hi havia mil tomàquets. De sobte, a principis d'octubre, va gelar una nit. Totes les tomaqueres van morir. Tristos i veient com estaven carregades de tomàquets, vam decidir fer-hi alguna cosa.
![](https://i.pinimg.com/originals/b4/66/cf/b466cf678b09c292e5b42e6550d3be88.jpg)
Melmelada de tomàquet
Posarem els tomàquets en un recipient amb el sucre, el suc de la mitja llimona i els claus d'olor, i els deixarem macerar 3 o 4 hores. Jo els vaig posar a macerar un dia a la tarda i els vaig deixar fins l'endemà al matí. Posarem els tomàquets en una cassola, encendrem el foc i quan arrenquin el bull, els farem coure aproximadament 1 hora.
![](https://4.bp.blogspot.com/-l3y4ASPkkjU/VgqyVdgpQbI/AAAAAAAABYw/Y-J7zimZOgA/s1600/DULCE%2BTOMATE.jpg)
Mermelada de Tomates Victoria en la Cocina
1 kg de tomàquet verd750 g de sucre6 pots de vidre amb tapa, esterilitzatsPer a l'amanida, per a 4 persones:170 g de variat d'enciams1 enciam romà200 g de daus de codonyat200 g de daus de formatge de cabra80 g de pipes torrades i pelades 130 cc d'oli d'oliva verge extra.130 g de melmelada de tomàquet verd
![](http://www.eudelac.com/wp-content/uploads/2020/11/merm-tomaquet-1.jpg)
Mermelada Tomate ImPerfect Eudelac MD Làctics
IDEAL PER A… acompanyar carns de caça, ànec, foie gras, ventresca, anxoves i pasta fresca.Combina també molt bé amb formatges. Una melmelada que et sorprendrà gratament. Tomàquet de pera de collita pròpia i de pagesos de la zona, sucre i llimona i molta cura a l'hora de fer-la, són els ingredients que fan possible aquesta excel·lent melmelada.
![](https://www.fageda.com/wp-content/uploads/2020/11/Mermelades_Tomaquet_03.png)
Melmelada extra de tomàquets de l’horta La Fageda.
Melmelada de tomàquets verds: composició i calories, què és útil, com triar les verdures, com cuinar, receptes, normes d'emmagatzematge de melmelada, fets interessants.
![](https://www.km-0.cat/images/stories/virtuemart/product/m21_tomaquet.jpg)
Melmelada de tomàquet
Sucre (la quantitat ha de ser la meitat del pes dels tomàquets). 1 recipient de formatge cremós (tipus philadelphia). 40 grs. de gorgonzola. 50 grs. de parmesà ratllat. 40 grs. d'emmental. 2 cullerades de postre de farina. Farina per arrebossar. 50 grs. de mantequilla.
![](https://www.divinacocina.es/wp-content/uploads/2015/07/mermelada-de-tomates-foto1.jpg)
Receta Mermelada de tomates Mis Recetas Caseras
Foto Melmelada de tomàquets verds grune_tomaten-marmelade.jpg La xarxa social de cuina en català on compartir trucs i receptes de cuina.
Ametlles i avellanes TALLER DE MELMELADES MELMELADA DE TOMÀQUET
02 Amanida cor de bou. Per a una amanida de tomàquet, l'amaniment és essencial: oli d'oliva extra verge i premsat en fred, vinagre, sal, pebre negre i gotes de llimona. "Per completar-la hi afegim ceba blanca o morada i olives de Kalamata", diu el cuiner David de Coca.
![](https://veritfruit.com/wp-content/uploads/2020/06/TOMÀQUET.png)
Melmelada de tomàquet VeritFruit
Ingredients. 500 g de tomàquets (de color verd a groc clar) 500 g de sucre gelificant. 1 culleradeta de canyella. La pell d'1 llimona (sense tractar) La pell d'1 taronja (sense tractar) 1 racions.