Choux rouge aux pommes à l'alsacienne Cuisine Addict
Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : http://mlbies.com/kEmDm2 Ingrédients pour 5 à 6 personnes1 chou rouge 1 gros oignon 50g de graisse d'oie.
Recette Chou rouge aux pommes sur Manger de tout et équilibré Blog de cuisine de alimentationWW
Épluchez et hachez l'ail. Pelez l'oignon, la poire et les pommes de terre. Coupez-les en petits dés. Préchauffez le four à 200°/th. 6-7. Pelez les betteraves crues et coupez-les en huit.
Tarte aux pommes à l'alsacienne. Le blog de kougelhopfetchocolat
Coupez le chou rouge en 2 et enlevez la partie blanche un peu dure au centre. À l'aide d'un couteau, émincez le chou rouge en fines lanières que vous ferez blanchir quelques minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée avant de les égoutter. Dans une casserole, faites revenir les oignons et les lardons dans un peu d'huile.
Chou rouge aux lards et aux pommes Recettes de cuisine Ôdélices
1 Commencez par mettre les pommes de terre épluchées dans une casserole d'eau bouillante salée pour les cuire. 2 Dans une cocotte, mettez la palette de porc à cuire avec un filet d'huile. 3 Coupez le chou rouge en lanières, émincez les oignons et ajoutez petit à petit ces légumes dans la cocotte en mélangeant avec une pincée de sel et de poivre. 4
Recette Compotée de chou rouge aux pommes en vidéo Recipe Braised red cabbage
Secrets d'Alsace Chou rouge aux pommes et marrons Préparation : 20min Cuisson : 2h Difficulté : La préparation Détaillez le chou en fines lamelles. Dans une cocotte faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile puis ajoutez le chou rouge. Mouillez avec le vin et le bouillon de manière à couvrir le chou.
Recette Poêlée de chou rouge aux pommes (facile, rapide)
Laver le chou rouge, ôter les premières feuilles et couper en tranches puis en petits morceaux. Les Bredalas de Michele, le livre à découvrir Si les côtes blanches sont trop épaisses les ôter. Faire revenir les lardons dans une poêle anti adhésive et réserver. Préchauffer le four à 180°
Recette Chou rouge aux pommes au Companion
recette alsacienne recette choux rouges aux pommes ingredients recette choux rouges aux pommes Pour 4 personnes 1 chou rouge 2 cuilleres a soupe d huile 2 cuilleres a soupe de vinaigre 2 pommes 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 1 oignon 1 gousse d ail sel 1 pincee de sucre recette choux rouges aux pommes
CHOU ROUGE AUX POMMES À LA LORRAINE LES BONS RESTAURANTS
très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients muscade râpée 1 cuillère à soupe de vinaigre sel poivre 1 chou rouge ou la 1/2 d'un gros 50 g de margarine 2 pommes (reinettes idéalement) 1 cuillère à soupe de cassonade 0.5 verre d' eau En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr
Chou rouge aux pommes (de ma grandmère) Recette Recette chou rouge, Chou rouge aux pommes
1. Retirer les feuilles extérieures du chou. Couper le chou en quatre. Ôter la partie blanche centrale qui est dure, ainsi que les cotes les plus grosses. Émincer finement . Laver et essorer. 2. Chauffer une cocotte ou un grand fait-tout. Huiler. Faire revenir l'oignon émincé jusqu'à tendreté. 3.
Chou rouge aux pommes comme en Alsace La fée Stéphanie
fenouil. radis daikon. pomme de terre. patate douce. panais. chou rouge. céleri-rave. topinambour. De même, la culture en serre permet de profiter de certains légumes à l'année longue, comme les laitues (en particulier le kale et les endives), les concombres et les tomates.
Recette acidobasique Chou rouge, pommes et oléagineux Bouchées Doubles
Coupez le chou rouge en 2 et enlevez la partie blanche un peu dure au centre. À l'aide d'un couteau, émincez le chou rouge en fines lanières que vous ferez blanchir quelques minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée avant de les égoutter. Dans une casserole, faites revenir les oignons et les lardons dans un peu d'huile.
Salade de chou rouge et carottes 13etoilespamvalais.ch
CHOU ROUGE AUX POMMES A L'ALSACIENNE Une recette traditionnelle dont les alsaciens raffolent ! Ingrédients - 1 chou rouge - 2 pommes - 2 oignons - 200 g de lardons (facultatif) - 25 cl de vin blanc - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre La préparation Coupez le chou rouge en 2 et enlevez la partie blanche un peu dure au centre.
Chou rouge aux pommes (de ma grandmère) Recette de Chou rouge aux pommes (de ma grandmère)
Chou rouge à l'alsacienne © Sucré salé 6 personnes 20 min. 120 min. Difficulté Prix Ingrédients 1 chou rouge 200 g de lardons coupés en lamelles 1 cuillère à soupe de graisse d' oie 1.
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CHOU ROUGE AUX POMMES A L'ALSACIENNE. Une recette traditionnelle dont les alsaciens raffolent ! Ingrédients - 1 chou rouge - 2 pommes - 2 oignons - 200 g de lardons (facultatif) - 25 cl de vin blanc - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre. La préparation.
Compotée de chou rouge aux pommes Recette de Compotée de chou rouge aux pommes
Préparation : Laver et couper le chou rouge en lanières d' ½ cm après avoir retirer le trognon. Eplucher les pommes et les couper en quartiers. Eplucher et émincer les oignons. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et y faire revenir les oignons émincés. Ajouter petit à petit le chou rouge en le mélangeant bien avec les oignons.
Chou rouge aux pommes (de ma grandmère) Recette Chou rouge aux pommes, Recettes de cuisine
Dans une casserole, faites revenir les oignons et les lardons dans un peu d'huile. Ajoutez le chou blanchi, les pommes épluchées et coupées en lamelles, le vin blanc, le sel et le poivre. Remuez et laissez cuire à couvert, sur feu doux, pendant 45 minutes (ou 25 minutes dans un auto-cuiseur). Une recette traditionnelle à tester absolument !
